Kabak: pörkölés Törökországban


Törökország. Nem csak az én preferált étkezésem, de most már végül az egyik előnyben részesített országom. Miután Görögországból a Marmaris kikötővárosát Törökországban Marmaris kikötőjéig 4 km-re sétáltunk a hotelünkhöz. Ismét a Booking.com-nak köszönhetően Wi-Fi, reggeli, valamint egy nagy medence 11 dollárért volt.

Annyira kimerültünk a hosszú útból, amelyet egy 3 órás napig letelepítettünk, néhány vacsorára ébredtek fel, és aztán vissza az ágyba! Marmaris jó kikötőváros volt, azonban lényegében csak egy hely volt az Egyesült Királyságnak, hogy összegyűjtsön. Bármit is felállítottak számukra: Footie Játékok, amelyek az éttermek, teljes angol reggeli – beleértve a hátsó szalonnát (még akkor is, ha ez egy muszlim ország!), Hal, valamint a speciális, tényleges HP mártással, scotts reggelire, Fekete puding … stb. Ez egy általános utazó csapda volt.

Every store that lined the waterfront was either an Web cafe, souvenir shop, traveler agency, western type restaurant, bar or garments store. Körülbelül mentünk, és a nap folyamán a kiállításhoz mentünk, és ez lényegében ez volt. Nem a mi városunk.

Török örömök vásárolni Marmarisban, Törökországban

After 2 nights we moved on to discover somewhere much more secluded, tranquil as well as local. Kabak nevű mediterrán város mentén választottunk. Ha valahol keresi a nyugati pulyka megvert útját, ez a hely. Vettünk egy buszot Marmaris-ból Fethiye-ba, Oludenizba, Kabakba, és aztán sétáltunk egy 2km-es sziklás úton, ahol a “tábor” volt. Az egész terület lenyűgöző volt, teljesen lélegzetelállító.

Annyira hálás vagyunk, hogy úgy döntöttünk, hogy minden erőfeszítést megteszünk, hogy eljusson erre a helyszínre. A helyet SHAMBALA-nak nevezték, valamint egy teljesen természetben, egy teljesen fejletlen területen, a fák által körülvett területen, egy puszta szikla oldalán, a Földközi-tengeren kívüli kiemelkedő kilátással, valamint hatalmas sziklákkal oldal.

Volt egy hippy, hűtött hangulatot, és olyan kiemelkedő volt, hogy 5 éjszakát végeztünk. Ez a hely ideális a költségvetési terv hátizsákos. The camp was total with huts, bungalows, tents, an on site restaurant, pool, chillout area as well as bar. Egy kunyhót választottunk a tábor rendkívül hátulján, a legmagasabb kilátással a csúcsra a tengerre. Még egy mellékhelyiségünk is volt a kunyhóban, valamint egy szúnyoghálón, hogy lefedje az ágyat … amit tetszett, mivel nem volt ablak, vagy fedő a kunyhó elülső oldalán, bármi lehet (és tette) belépve!

Volt egy pók-incidensünk. Egy nagy, fekete, foltos, szörnyű vadállat egy Arachnid … Nos, a tenyér méretét egyébként. Nem tudtam aludni, hogy a fejünk fölött tartsam a falat, nem volt egy webes, így biztosan vadász volt. Az egyik dolgot meg kellett találnunk, hogy megtaláljuk, és megszüntessük a helyiségekből. Még több kérdésünk volt, mondjuk Istennek köszönhetően.

nekünk a busszal a Fethiye-től Kabakig, Törökországig

Nick sétál a szikláról, hogy a mi gyönyörű SHAMBALA CAMP, KABAK, Törökország
Dariece élvezi a Földközi-tenger kilátásait a SHAMBALA CAMP, Kabak, Törökország

Minden reggel és éjszaka nagy büfét szolgáltattak, valamint a szoba költségeit is bevonták. Az ételek olyan ízletesek voltak, és egy regionális szakács főttek, így képesek voltak különböző török ​​ételeket kipróbálni. Reggelire regionális sajtok, uborka, joghurt, friss kenyér, nehéz főtt tojás, gabonafélék (a Cornflakes a helyi?) Gozleme (török ​​palacsinta) sült spenót, valamint sajt, valamint tea.

A vacsora minden este más választás volt. Előnyben részesített étkezésünk rendkívül első volt; Amikor az egyetlen ember volt a táborban. Frissen fogott tonhalat kaptunk fűszerekkel, a padlizsán szeletekkel, valamint a sajtos gomba, a rizs, a rizs, az öko-barát saláta, a regionális gyümölcsök (mint egy sárgabarack), a brokkoli leves krémje as for dessert…the many chocolatey of chocolate pudding with coconut shavings on top! Melyik valóban török, a pudingokért értik őket. Minden este az ételek fantasztikusak voltak, és számos különböző ételt próbáltunk.

Sok időt töltöttünk, valamint a medencét napsütötte. Néhány nap 20 percet sétáltunk le az úszás legszebb öbölbe. Az egyetlen kérdés volt, hogy nem volt semmiféle árnyék, így nem tudtunk tölteni egész időt. A tenger volt az ideális hőmérséklet, a legtisztább, sok türkizvíz, valamint a puszta sziklák körülötte.

Nickwalking down to the spectacular beach on the Mediterranean, Kabak, Turkey

The gorgeous beach at Kabak, Turkey
Another day we chose to go to Butterfly Valley. It’s extremely touristy as well as is expected to be the nicest beach ever. So, we set off…2kms up the hill from our camp to the primary road, hitch-hiked with an English man from Liverpool to the top of the Butterfly Valley as well as then started our good down to the beach. It wasn’t easy, nor was it extremely safe, however it was the most exhilarating hike yet. The descent was on a narrow, rocky path, which zigged as well as zagged directly down the sheer 400m high cliffside. In the steepest as well as many harmful parts, there were ropes fixed to the rocks to assist the climb down. We didn’t discover everything that difficult descending from the top, it took about 30 minutes.

Nick looking down at the Mediterranean, a extremely steep climb down. Kabak, Turkey
Nick utilizing the ropes to descend down the steep cliffs at Kabak, Turkey

Óvatos! climbing down to Butterfly Valley, Turkey
Literally when we were off the cliff as well as making our method to the beach, 5 huge trip boats pulled up, blaring music, bbq’ing on board, the trip guide yelling from a megaphone, perfect. They poured onto the beach in hoards, English, French, German, Spanish, Asian, you name it, they were on the boat! even so, we didn’t believe the Butterfly Valley was almost as good as our beach back at Kabak. So, we went for a swim to awesome off from the hike as well as headed back to deal with the daunting trek back UP the cliff. It was challenging going up, we took numerous breaks as well as it took us about an hour. I don’t believe we’ve sweat that much in a long time!

hiking back up the sheer cliffs, Kabak, Turkey
Once at the top we waited for a bus, none came. We tried to hitch-hike, nobody would stop. So, we started walking back in the warm of the day (over 30 degrees). So far in Turkey it’s been over 30 degrees every day.  We walked for about 4kms as well as then lastly somebody chosen us up as well as took us to the turn-off to our camp, where we walked the 2kms down.

Along the method we saw a indication for “free spring water” so we stopped in to fill up our water bottles. We ended up having fantastic conversations with the owner as well as his buddy who was going to from Istanbul, her English was perfect. They were both so kind as well as hospitable. They provided us fruits from his garden as well as then just as we were believing we’d state goodbye as well as bring on, lunch showed up!

They shared their meal with us stating “things are much more gorgeous when shared”. We had Turkish pizza, eco-friendly salad made of fresh organic components from his garden as well as a chilly soup made of yogurt, cucumbers as well as mint. Annyira jó! We thanked them as well as took our heavy, exhausted legs back to our location as well as instantly into the pool. A fantastic day.

After a few days there, we satisfied up with one more Canadian, Kyle from Vancouver. Nick as well as I were able to download the hockey game as well as the three of us viewed it on the laptop one night with some beers. The tranquil yoga retreat area was sometimes disturbed by us yelling at the screen! All the locals were thinking about what we were watching. However, when they realized it wasn’t soccer, they brought on.

Nick as well as our new Canadian friend, Kyle, enjoying some beers as well as the Stanley cup Finals, Kabak, Turkey

After a fantastic 5 nights there, we chose it was time to relocation on. We were eastbound for the town of Olympos, understood for its treehouses as well as bungalows in the forest! seems like one more fantastic location to relax.

Like this Post? Tűzd ki!

Jogi nyilatkozat: Az úton lévő kecskék egy Amazon Partner, valamint hasonlóképpen egy másik kiskereskedők számára. This implies we make commissions if you click links on our blog as well as purchase from those retailers.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *